東京都内のダイニングバー・居酒屋の最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!

飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」(http://job.inshokuten.com/)が、東京都内のダイニングバー・居酒屋の最新求人データを発表します。
東京都内のダイニングバー・居酒屋では社員月給が250,894円という結果になり、前年同時期に比べて1,863円増加しました。また、日曜定休の求人は28%という結果になりました。

■東京都内のダイニングバー・居酒屋の飲食店求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchRegionArea=tokyo_all

調査の詳細は下記の通りです。

「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2014/8/1〜2015/1/31)の東京都内のダイニングバー・居酒屋の求人(3,144件)を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で東京都内のダイニングバー・居酒屋の求人動向を調査しました。

■ダイニングバー・居酒屋:平均給与

【社員月給】
月給   |  月給(前年)  |  前年比   |   全業態   |  全業態比  |
250,894円    249,031円     +1,863円     239,798円   +11,096円

【アルバイト時給】
時給   |  時給(前年)  |  前年比   |   全業態   |  全業態比  |
1,026円      1,013円     +13円      1,017円     +9円

※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

ダイニングバー・居酒屋の求人では、前年と比較すると社員月給が+1,863円、アルバイト時給が+13円増加していました。売り手市場が続く飲食業界では年々給与が高騰しており、そのトレンドを反映した結果となっています。
またダイニングバー・居酒屋の平均給与を全業態と比較すると、月給時給ともに高いという結果になりました。
また、ダイニングバー・居酒屋の社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは239,440円(前年比+881円)、サービス・ホール職種は236,408円(前年比+615円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種を大きく上回りました。

■ダイニングバー・居酒屋:日曜定休の求人

| 求人数 |  割合  | 前年求人数(割合) |
885   28.15%   926(33.68%)

※日曜定休の求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchSundayClosed=1

ダイニングバー・居酒屋の求人における日曜定休の求人割合は全体の28.15%で、前年同時期に比べて減少しました。

■ダイニングバー・居酒屋:個人経営店の求人

| 求人数 |  割合  | 前年求人数(割合) |
635   20.2%   368(13.39%)

※個人経営店の求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchOnemanManagement=1

ダイニングバー・居酒屋の求人における個人経営店の求人割合は全体の20.2%で、前年同時期に比べて増加しました。

■ダイニングバー・居酒屋:オープニングの求人

| 求人数 |  割合  | 前年求人数(割合) |
486   15.46%   666(24.23%)

※オープニング求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchOpeningFlag=1

ダイニングバー・居酒屋の求人におけるオープニングの求人割合は全体の15.46%で、前年同時期に比べて減少しました。

■ダイニングバー・居酒屋:独立希望者歓迎の求人

| 求人数 |  割合  | 前年求人数(割合) |
2671   84.96%   2345(85.3%)

※独立希望者歓迎の求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e&searchIndependenceFlag=1

ダイニングバー・居酒屋の求人における独立希望者歓迎の求人割合は全体の84.96%で、昨年同時期に比べて微減しました。

求人@飲食店.COMでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしています。