2014年10月〜12月の出店希望業態の人気ランキング発表!

2014年10月〜12月に、新しく登録された会員登録データのうち、飲食店出店希望者の出店希望業態データを集計しましたのでお知らせします。

【飲食店の出店希望業態の人気ランキング】

順位      業態名                            単位(人)
1 居酒屋 387
2 カフェ 358
3 ラーメン 243
4 ダイニングバー 228
5 バー 180
6 イタリアン 110
7 中華 103
8 和食 102
9 スナック・キャバクラ 84
10 創作料理 83
11 焼肉 80
12 レストラン 56
12 焼き鳥 56
14 カフェバー 42
15 そば・うどん 41
16 フレンチ 32
17 バル 31
17 テイクアウト 31
19 アジア・エスニック 20
19 カレー 16


※有効データ数2681人 
(集計対象データ数は 4172人だが、内「3名以上の人から使われていない」「具体的でない(飲食店、軽飲食など)」「飲食店以外」の業態を除外した。)
※飲食店.COMの会員に必須で聞いている出店予定業態のデータは、会員が自由形式で記述しているため、異なる名称でも同一業態として集計できるものがあり、例えば、ラーメン店、ラーメン屋、らーめん などは同じ業態とみなして集計している。


2014年7月〜9月のデータと比較すると、登場する業態や順位は大きく変わっていないが、前回圏外だったテイクアウトやフレンチがランクインしている。