調査の詳細は下記の通りです。
「求人＠飲食店.COM」の掲載データより、直近半年（2018年8月～2019年1月）の大阪府の居酒屋・ダイニングバーの求人（1,177件）を対象に「平均給与」「月8日以上休みの求人」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」6つのテーマにフォーカス。大阪府の居酒屋・ダイニングバーの求人動向を調査しました。

■居酒屋・ダイニングバー：平均給与

【社員月給】
　月給　　　|　　月給（前年）　　|　  　前年比（％）　　　 |　　全業態　　 |　　全業態比　　|
263,816円　　　 257,683円　　 　　+6,133円（102.4%）　　　251,204円　  　 +12,612円

【アルバイト時給】
　時給　　　|　　時給（前年）　　|　　前年比（％）　　　|　　全業態　　|　　全業態比　　|
1,013円　　　　　 991円　　　　　　+22円（102.2%）　　　1,006円　　 　　+7円

※平均給与の算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

居酒屋・ダイニングバー業態の求人は、前年と比較すると社員月給が+6,133円、アルバイト時給が+22円上昇しました。居酒屋・ダイニングバー業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に高く、月給が+12,612円、時給が+7円でした。

居酒屋・ダイニングバーの求人における月8日以上休みの求人割合は全体の31.4%で、全業態（30.0%）を上回りました。日曜定休の求人割合は全体の16.9%で、全業態（14.6%）を上回りました。また、個人経営店の求人割合は全体の13.9%で、全業態（17.3%）を下回りました。
オープニングの求人割合は全体の7.9%で、全業態（11.7%）を下回りました。また、独立希望者歓迎の求人割合は全体の74.3%で、全業態（70.5%）を上回りました。

詳しいデータはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata/detail/309

飲食業界の月給・時給データがわかる調査レポートはこちらから
https://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/salarydata

大阪府内における居酒屋・ダイニングバーの飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kansai/work/?searchCondition=e&searchRegionArea=osaka_all

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