和食の社員月給9,377円増(246,023円)!求人数が147%増! 東京都内の和食の最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!

飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」(http://job.inshokuten.com/)が、東京都内の和食業態の最新求人データを発表します。
東京都内の和食業態では社員月給が前年同時期に比べて9,377円増加(前年比104%)。
和食業態の掲載店舗数も4,440店舗と、前年同時期に比べ3,016店舗増加(前年比147%)しました。

調査の詳細は下記の通りです。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2015/6/1~2015/11/30)の東京都内の和食の求人(4,440件)を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で東京都内の和食の求人動向を調査しました。

■和食:東京都内の掲載店舗数

  店舗数  |  店舗数(前年) |   前年比(%)    | 
  4,440店舗    3,016店舗      +1,424店舗(147%)

■和食:平均給与

【社員月給】
  月給   |  月給(前年)  |  前年比(%)   |  全業態  |  全業態比  | 
 246,023円    236,646円     +9,377円(104%)   241,400円    +4,623円

【アルバイト時給】
  時給   |  時給(前年)  |  前年比(%)   |  全業態  |  全業態比  | 
  1,050円     1,040円     +10円(101%)   1,020円     +30円

※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

和食業態の求人では、前年と比較すると社員月給が+9,377円、アルバイト時給が+10円の増加となりました。
全業態の社員月給は241,400円、アルバイト時給は1,020円。和食の平均給与は、全業態の平均給与と比較すると月給は+4,623円、時給は+30円といずれも低めという結果になりました。

また、和食の社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは235,128円(前年比+6,306円)、サービス・ホール職種は228,760円(前年比+8,459円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種を上回りました。

和食の求人における日曜定休の求人割合は全体の38.22%で、前年同時期に比べて減少。
個人経営店の求人割合は全体の23.83%で、前年同時期に比べて増加。オープニングの求人割合は全体の16.78%で、前年同時期に比べて増加。独立希望者歓迎の求人割合は全体の76.78%で、昨年同時期に比べてやや増加しました。

詳しいデータはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/detail/68

飲食業界の求人動向がわかる調査レポートはこちらから
http://www.inshokuten.com/recruit/knowledge/trend/list/

東京都内の和食の飲食店求人はこちら
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=a&searchRegionArea=tokyo_all


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