平成22年4月22日

09年10月〜12月に、新しく登録された会員登録データのうち、飲食店出店希望者の出店希望業態データを集計しましたのでお知らせします。

【飲食店の出店希望業態の人気ランキング】

順位　　業態名　　　　　　　　　　　単位（人）
1 カフェ・軽飲食 　　　　266
2 居酒屋 　　　　　　　　　　257
3 レストラン・ダイニングバー　197
4 バー 　　　　　　　　　　163
5 ラーメン店 　　　　　　124
6 創作料理　　　　　　　　　　72
7 中華料理　　　　　　　　　　66
8 イタリアン　　　　　　　　　56
9 和食　　　　　　　　　　　　43
10 カフェバー　　　　　　　　　33
11 中華　　　　　　　　　　　　30
12 焼肉　　　　　　　　　　　　37
13 スナック　　　　　　　　　　27
14 立ち飲み　　　　　　　　　　19
15 カレー店　　　　　　　　　　18
16 韓国料理　　　　　　　　　　15
17 焼き鳥　　　　　　　　　　　20
18 鉄板焼き　　　　　　　　　　12
19 フレンチ　　　　　　　　　　12
20 洋食　　　　　　　　　　　　11
21 クラブ　　　　　　　　　　　11
22 立ち食いそば　　　　　　　　9
23 パン屋　　　　　　　　　　　8


※有効データ数1833人　（集計対象データ数は　2278人だが、内3名以上の人から使われていない業態名と飲食店以外の業態を除外した）
※飲食店.COMの会員に必須で聞いている出店予定業態のデータは、会員が自由形式で記述しているため、異なる名称でも同一業態として集計できるものがあり、
例えば、ラーメン店、ラーメン屋、らーめん　などは同じ業態とみなして集計している。



【特徴】
・1位が喫茶・軽食、2位が居酒屋、3位がレストラン・ダイニングバー、4位バー、上位5位ラーメンまでは、前回と変化なし。